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区市场监督管理局青云店食药所开展学校食品安全检查工作

来源:区市场监管局  日期:2020-05-12 打印 【字体:
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  根据北京市市场监督管理局对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的要求,为确保学校食堂食品安全和师生身体健康,切实加强学校食堂食品防控安全工作, 近日,大兴区青云店镇食品药品监督管理所对辖区内开学的两家学校食堂开展了专项检查工作。

  食药所执法人员对辖区2家中学进行了检查,重点对其通风、消毒,体温检测进行了检查,各单位完成等制度较好,查看了食品经营许可证有效性,抽查了从业人员健康体检和培训合格证,并对食堂管理人员做好原材料采购,不得食用剩饭菜和易引发食物中毒的食品等内容进行了重点强调。检查了餐饮具和器具等设施设备的使用消毒情况,食品安全管理制度和索证索票制度的落实情况等。检查中未发现违法问题。

  下一步,大兴区青云店镇食品药品监督管理所将继续对辖区内的学校防控安全进行检查,并全面强化学校相关负责人员的法律意识,并督促学校开展本校食堂食品安全自查,确保学校师生就餐安全。

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